Recept courgette chips koolhydraatarm

Met courgette maak je niet alleen meer koolhydraatarme noodles of spaghetti. Van deze groene groenten maak je namelijk ook krokante courgette chips. Volg dit recept en je ontdekt zelf hoe makkelijk het is om chips van courgette te maken!

Koolhydraatarme courgette chips

Courgette is een veelzijdige groente. Je kunt er koolhydraatarme noodles of spaghetti mee maken, maar met dit recept nu ook heerlijk krokante koolhydraatarme courgette chips. Deze groentechips maak je in de oven. Je brengt de courgette op smaak met wat paprikapoeder en zout. Verder heb je maar weinig nodig voor dit recept! Door de plakjes courgette te mixen met wat olijfolie worden ze super krokant, net als gewone chips, maar dan gezond.

Volg je het koolhydraatarm dieet? Dan kan je dit recept gewoon eten vanaf fase 1. Let op: in fase 1 mag je tot 100 gram courgette per dag. Beperk het aantal chips dus ook naar maximaal 100 gram. Dit recept is wat het koolhydraatarm dieet zo leuk maakt. Je kunt blijven genieten van gezonde snacks, terwijl je je wel goed aan het dieet houdt.

Koolhydraatarme snacks

Wil je graag genieten van gezonde, koolhydraatarme snacks, maar heb je geen zin om deze zelf te maken? Ga dan voor de verantwoorde koolhydraatarme snacks van Protislank. De koolhydraatarme producten bevatten tot 70% minder koolhydraten dan vergelijkbare producten in de supermarkt. Hierdoor passen de producten perfect in het koolhydraatarm dieet.

Met dit heerlijke recept kan je dus gewoon lekker snacken gedurende de dag. Je hoeft je geen zorgen te maken dat je ongezond bezig bent, aangezien het recept goed past in het koolhydraatarm dieet.

Courgette chips koolhydraatarm

Met courgette maak je niet alleen meer koolhydraatarme noodles of spaghetti. Van deze groene groenten maak je namelijk ook krokante courgette chips. Volg dit recept en je ontdekt zelf hoe makkelijk het is om chips van courgette te maken!

Recept afdrukken Pin recept

Rusttijd 3 uur

Gang Tussendoortje

Ingrediënten

  

• 2 Courgettes
• 1 eetlepel olijfolie
• 1/5 theelepel Zout
• Paprikapoeder naar smaak toevoegen

Instructies

 

• Snijd de courgette in dunne rondjes met een mandoline of snijd dun met een mesje.
• Leg de courgetteplakken tussen keukenpapier om vocht te verwijderen. Laat minstens 2 uur in de koelkast staan. Hoe droger, hoe beter.
• Mix de courgetteplakken, olijfolie en zout in een grote kom.
• Leg de courgetteplakken op een met bakpapier beklede bakplaat en plaats in het midden van de oven of iets daarboven.
• Bak 2-3 uur op 110 ℃ tot de courgette de gewenste knapperigheid heeft bereikt.

Trefwoord Courgette, Koolhydraatarm