Protislank

Wafels zijn normaal gesproken niet de meest gezonde optie om te eten. Zeker niet als je een koolhydraatarm dieet of levensstijl volgt. Maar goed nieuws! Met dit recept kan ook jij genieten van heerlijke koolhydraatarme wafels. We gebruiken namelijk diverse koolhydraatarme ingrediënten!

Hoe kunnen wafels koolhydraatarm zijn?

Je zou inderdaad niet denken dat het kan, koolhydraatarme wafels. Maar door een aantal ingrediënten te wijzigen naar koolhydraatarme ingrediënten scheelt het al een heleboel. Wij gebruiken in dit recept amandelmeel en ahornsiroop van Sukrin. Amandelmeel bevat weinig koolhydraten en veel vezels en is daardoor perfect voor dit koolhydraatarme recept. Sukrin ahornsiroop is een natuurlijke vervanger van (suiker)stroop met zoetstoffen. Ook deze siroop is lager in koolhydraten.

Wist je dat we ook kant-en-klare wafels in ons koolhydraatarme assortiment hebben? Deze bevatten een stuk minder koolhydraten dan vergelijkbare wafels uit de supermarkt. Ze zijn verkrijgbaar in allerlei heerlijke smaken zoals chocolade, vanille, hazelnoot en marshmallow.

Zoete koolhydraatarme wafels recept

Wij hebben een heerlijk recept voor koolhydraatarme wafels voor je opgesteld. Je kunt zelf kiezen welk topping je nog gebruikt over de wafels. Ter inspiratie hebben wij per fase wat ideetjes voor je:

• Sukrin Icing (geschikt vanaf fase 1)
• Een stukje fruit, bijvoorbeeld kiwi (geschikt vanaf fase 2)
• Griekse yoghurt 0% met een stukje fruit (geschikt vanaf fase 3)
• Een stukje fruit, magere zuivel en/of ongezouten noten (geschikt vanaf fase 4)

Voedingswaarden per wafel (zonder topping)

• Calorieën: 134 kcal
• Vetten: 5 gram
• Eiwitten: 15,9 gram
• Koolhydraten: 3,9 gram
  • Waarvan polyolen: 0,5 gram
• Netto koolhydraten: 3,4 gram
• Vezels: 5,1 gram

Koolhydraatarme wafels

Heerlijke zoete wafels die ook nog eens lager in koolhydraten zijn!

Recept afdrukken Pin recept

Voorbereidingstijd 10 min

Bereidingstijd 10 min

Totale tijd 20 min

Gang snack, Tussendoortje

Porties 4 wafels

calorieën 134 kcal

Ingrediënten

  

• 100 gram Sukrin amandelmeel
• 1 theelepel bakpoeder
• 2 eieren
• 1 eetlepel Sukrin ahornsiroop
• 50 ml amandeldrink
• snufje zout
• olijfolie om het wafelijzer in te vetten

Instructies

 

• Meng deSukrin amandelmeel met de theelepel bakpoeder en eventueel een snufje zout ineen kom.
• Voeg de eieren, ahornsiroop en amandelmelk toe. Meng goed door en zorg dat er een gladbeslag ontstaat.
• Bak viergrote wafels in een heet, met olijfolie ingevet wafelijzer, totdat ze goudbruin zijn (de tijd hangt  een beetje af van de kracht van het wafelijzer).
• Haal de wafel uit het ijzer en laat ze enkele minuten afkoelen. Voeg daarna de topping toe (welke is toegestaan in de fase waarin je zit) aan je wafel!

Trefwoord koolhydraatarme wafels, koolhydraatarme zoete wafels, low carb wafels, wafels, zoete wafels

Deze salade is hemels lekker! De smeuïge smaak van de burrata in combinatie met de gerookte ham maakt dit een heerlijke smaakcombinatie. Je kunt het perfect eten als lunch maar zeker ook als waardige avondmaaltijd. De salade is gevuld met rucola, cherrytomaatjes, komkommer, pijnboompitten, pesto, Parmezaanse kaas, pesto, prosciutto en natuurlijk burrata. Een portie bevat slechts 8,7 gram koolhydraten! Genoeg reden om aan de slag te gaan, toch?

Ben jij gek op witlof en volg je een gezonde leefstijl? Dan is deze koolhydraatarme witlofsalade zeker iets voor jou! Deze voedzame salade bestaat uit witlof, uitjes, appel, eieren, selderij, mayo en mosterd. Het appeltje in de salade voor een heerlijk zoete smaak. En goed nieuws, een portie bevat slechts 9,9 gram koolhydraten! Deze salade is geschikt vanaf fase 2 binnen het koolhydraatarme dieet.

Geniet al vanaf fase 2 van het koolhydraatarm dieet van krokante courgette friet uit de oven. Het zal je verbazen hoe ontzettend lekker deze gezonde snack is. Courgette leent zich goed voor friet, krokant van buiten, sappig van binnen en een stuk gezonder!

Deze gegrilde paprikasoep is enorm lekker door de romigheid, vele groenten en kruiden! Je zou het misschien niet denken door de room, maar toch is deze soep erg gezond. We gebruiken namelijk Griekse yoghurt in plaats van slagroom. Benieuwd naar het recept? Lees dan verder!

Deze gezonde tzatziki is een heerlijke en verfrissende saus die je supermakkelijk thuis klaar kunt maken! Serveer de saus bijvoorbeeld tijdens een BBQ of gebruik het als heerlijke dipsaus voor groenten of brood. Dit verantwoorde recept past perfect binnen het koolhydraatarme dieet en is toegestaan vanaf fase 2.

We maken een heerlijk Italiaans recept, maar dan een beetje anders. In plaats van pasta gebruiken we namelijk courgettini. Dat is spaghetti gemaakt van courgette. We voegen er een romige carbonara aan toe voor het echte Italiaanse gevoel. Dit recept voor courgettini carbonara is koolhydraatarm en lekker gezond.

Als je gek bent op Italiaans, dan moet dit recept wel goed in de smaak vallen! Deze koolhydraatarme pasta bolognese is een gezonde variant van de welbekende, traditionele spaghetti bolognese. Dit recept is super gezond en bevat minder koolhydraten. Daardoor past het perfect in het koolhydraatarm dieet.

Deze koekjes met amandelmeel zijn super lekker en een stuk gezonder dan normale koekjes. Het amandelmeelis een stuk gezonder dan tarwemeel, maar geeft de koekjes ook een lekkere amandelsmaak. Hierdoor kan je echt genieten van deze gezonde koekjes.

Het maken van overnight oats is super makkelijk en ook hartstikke lekker. Je maakt het met havermout en laat het een nacht staan, vandaar ook de naam! Zo mengen alle smaken met elkaar en wordt het ontbijtje lekker romig.

Wentelteefjes zijn hartstikke lekker, maar bevatten vaak veel suikers en zijn daardoor niet erg gezond. Ook brood bevat veel koolhydraten. Wij hebben een recept voor gezonde wentelteefjes die een stuk minder calorieën bevatten.

De ochtend begin je heerlijk met een kom Griekse yoghurt. Deze yoghurt is natuurlijk extra lekker met wat toppings. Daarom voegen wij er een unieke muesli aan toe. Zo heb je een makkelijk ontbijtje dat ontzettend smaakvol is.

Je wilt natuurlijk gezellig mee kunnen drinken met je vrienden, ook tijdens je dieet. Wij hebben daarom een recept voor caloriearme drankjes voor je, zodat je je goed aan het proteïne dieet kunt houden zonder dat je erg hoeft te beperken. Deze caloriearme mocktails zijn namelijk zó lekker dat je niks mist.

Heb jij zin in een heerlijke koolhydraatarme groene smoothie? Met deze groene smoothie kan je op een gezonde manier genieten. De smoothie bevat weinig koolhydraten en is ideaal als lunch of ontbijt. Je kunt deze smoothie makkelijk meenemen voor onderweg of om even snel te drinken.

Deze heerlijke low carb lunch taco’s zijn gevuld met verschillende groentes en kip. Doordat we koolhydraatarme tortilla’s gebruiken past het recept perfect in het koolhydraatarm dieet. Geniet zorgeloos van deze heerlijke lunch taco’s!

Deze low carb mini frittata met veel groentes past perfect in het koolhydraatarm dieet. Je maakt hem in de oven, waardoor die super makkelijk is om te maken. Door de vele groentes is de omelet super lekker van smaak en bevat die veel vitamines. Je kunt deze mini frittata eten als lunch, maar natuurlijk ook op andere momenten van de dag