Suikervrije appel-kaneel cake
Suikervrij bakken is een stuk gezonder. En met deze appel-kaneel cake zal je heerlijk genieten, ook tijdens het koolhydraatarm dieet.
Ingrediënten
- 1 Sukrin cakemix
- 4 grote eieren
- 200 ml water
- 100 ml zonnebloemolie
- 2 tl kaneel
- kwart appel
Instructies
- Verwarm de oven voor op 175 °C.
- Mix de eieren, het water en 100 ml olie in een kom tot het goed gemengd is.
- Voeg beetje bij beetje de inhoud van de zak toe en mix tot een glad beslag.
- Doe 2 tl kaneel bij het beslag en mix tot dit er goed doorheen zit.
- Snij de appel in kleine blokjes en schep dit door het beslag.
- Doe het beslag in een cakevorm.
- Tijd om af te bakken! Zet de cakevorm in het midden van de oven en zet de timer op 30 minuten.
- Prik met een satéstokje erin om te kijken of de cake goed gaar is. Als het satéstokje er droog uitkomt is die klaar!