11021 beoordelingen
Ontdek de rijke lagen van Aardappelgratin. Een heerlijke manier om je dieet op smaak te brengen, je te helpen bij het afvallen en je lichaam te voorzien van essentiële vitamine.
Op een zondagse brunch, waar je indruk wilt maken met een gerecht dat zowel heerlijk als voedzaam is, schittert deze Aardappelgratin. Het is een luxe bijgerecht dat perfect past in een koolhydraatarm dieet. Geniet van de gelaagde goedheid terwijl je ook je doelen voor snel afvallen in gedachten houdt, zonder het gedoe van calorieën tellen.
Voedingswaarden | Per 100 gram | Per portie (36 g) |
---|---|---|
Energie (kJ) | 1.457 | 525 |
Energie (kcal) | 346 | 125 |
Vetten (g) | 7,7 | 2,8 |
-wv. verzadigd (g) | 1,1 | 0,4 |
-wv. choline | 0,0 | 0,0 |
-wv. linolzuur (g) | 1,7 | 0,6 |
-wv. linoleenzuur | 0,0 | 0,0 |
Koolhydraten (g) | 30 | 11 |
-wv. suikers (g) | 5,0 | 1,8 |
-wv. polyolen | 0,0 | 0,0 |
Vezels (g) | 11 | 4,0 |
Eiwitten (g) | 33 | 12 |
Zout (g) | 3,0 | 1,1 |
Kalium (mg) | 1.392 (70%*) | 501 (25%*) |
Calcium (mg) | 560 (70%*) | 202 (25%*) |
Fosfor (mg) | 548 (78%*) | 197 (28%*) |
Magnesium (mg) | 261 (70%*) | 94,1 (25%*) |
IJzer (mg) | 9,72 (69%*) | 3,50 (25%*) |
Zink (mg) | 8,00 (80%*) | 2,88 (29%*) |
Koper (mg) | 0,80 (80%*) | 0,29 (29%*) |
Jodium (µg) | 117 (78%*) | 41,9 (28%*) |
Seleen (µg) | 46,7 (85%*) | 16,8 (31%*) |
Mangaan (mg) | 1,67 (84%*) | 0,60 (30%*) |
Natrium (mg) | 1.163 | 419 |
Vitamine A (µg) | 714 (89%*) | 257 (32%*) |
Vitamine C (mg) | 87,9 (110%*) | 31,6 (40%*) |
Vitamine D (µg) | 3,90 (78%*) | 1,40 (28%*) |
Vitamine E (mg) | 31,8 (265%*) | 11,4 (95%*) |
Vitamine B1 (mg) | 1,08 (98%*) | 0,39 (35%*) |
Vitamine B2 (mg) | 1,14 (81%*) | 0,41 (29%*) |
Vitamine B3 (mg) | 15,8 (99%*) | 5,69 (36%*) |
Vitamine B5 (mg) | 4,97 (83%*) | 1,79 (30%*) |
Vitamine B6 (mg) | 1,42 (101%*) | 0,51 (37%*) |
Vitamine B8 (µg) | 38,8 (78%*) | 14,0 (28%*) |
Vitamine B9 (µg) | 169 (85%*) | 61,0 (30%*) |
Vitamine B12 (µg) | 1,90 (76%*) | 0,68 (27%*) |
Vitamine K (µg) | 71,0 (95%*) | 25,6 (34%*) |