Protislank is gespecialiseerd in producten die passen binnen een koolhydraatarm dieet. Deze producten zijn ontwikkeld om het eenvoudiger te maken om minder koolhydraten te eten, zonder in te leveren op smaak of gebruiksgemak. Of het nu gaat om een snel ontbijt, een voedzame lunch of een warme maaltijd aan het eind van de dag; er is altijd een passende keuze beschikbaar.

Alle producten van Protislank bevatten een beperkt aantal koolhydraten per portie. Daardoor hoef je niet telkens etiketten te controleren of zelf ingewikkelde berekeningen te maken. Dit maakt het koolhydraatarm dieet beter uitvoerbaar, ook voor wie weinig tijd heeft of pas net begint.

De combinatie van gemak, smaak en een duidelijke voedingsstructuur zorgt ervoor dat veel mensen deze manier van eten goed kunnen volhouden. Zeker in combinatie met het gratis eetschema en de praktische tools die Protislank biedt.

Wil je zelf ervaren hoe eenvoudig koolhydraatarm eten kan zijn? Dan is Protislank een logische en toegankelijke eerste stap.

Hoe Protislank ondersteunt bij koolhydraatarm eten

De koolhydraatarme producten van Protislank zijn speciaal ontwikkeld om deze manier van eten praktisch uitvoerbaar te maken. De producten bevatten een beperkt aantal koolhydraten per portie en zijn eenvoudig te bereiden. Hierdoor kun je zonder veel voorbereiding toch gezonde keuzes maken, ook op drukke dagen.

• Volledige daginvulling: producten voor ontbijt, lunch, diner en tussendoor
• Makkelijk en snel te bereiden: veel gerechten zijn binnen enkele minuten klaar
• Geschikt voor elke leefstijl: ook handig voor onderweg of op het werk

Zo blijft het volgen van een koolhydraatarm dieet overzichtelijk en goed vol te houden, ook zonder uitgebreide kookervaring.

Is het moeilijk om minder koolhydraten te eten?

De overstap naar minder koolhydraten eten voelt in het begin vaak even wennen. Dat is logisch, zeker als je gewend bent om dagelijks brood, pasta of zoete tussendoortjes te eten. Maar met de juiste voorbereiding en ondersteuning blijkt het in de praktijk meestal goed te doen.

Een handige eerste stap is om één maaltijd per dag aan te passen. Begin bijvoorbeeld met een koolhydraatarm ontbijt of vervang de lunch. Zo ervaar je rustig wat voor jou werkt, zonder dat je direct alles hoeft te veranderen.

De producten van Protislank zijn daarbij een praktisch hulpmiddel. Ze zijn kant‑en‑klaar of snel te bereiden, wat helpt om de drempel laag te houden. Bovendien bevatten alle producten weinig koolhydraten, zodat je zeker weet dat ze passen binnen jouw dagmenu.

Hoe houd je een koolhydraatarm menu vol?

Een koolhydraatarm dieet volhouden lukt het best met een beetje planning en overzicht. Begin met maaltijden die je lekker vindt en makkelijk kunt herhalen. Dat geeft structuur én voorkomt keuzestress.

Zorg dat je altijd een paar koolhydraatarme producten in huis of in je tas hebt. Denk aan een reep, shake of iets hartigs voor tussendoor. Zo heb je snel iets bij de hand op drukke momenten of onderweg.

Veel mensen vinden het prettig om op zondag alvast een boodschappenlijstje te maken of enkele maaltijden voor te bereiden. Je kunt bijvoorbeeld dubbele porties maken, zodat je ook meteen lunch voor de volgende dag hebt.

Met de producten van Protislank wordt dit nog eenvoudiger: je weet zeker dat elke portie weinig koolhydraten bevat en snel klaar is. Daardoor hoef je niet zelf te rekenen of etiketten te vergelijken.

• Gebruik het gratis koolhydraatarm eetschema als houvast
• Bewaar een voorraadje snacks voor onderweg of op het werk
• Noteer je maaltijden in de app of op papier voor extra overzicht

Hoe minder je hoeft na te denken over wat je gaat eten, hoe makkelijker het wordt om je nieuwe eetpatroon vol te houden.

Hoeveel koolhydraten passen bij jouw koolhydraatarme dieet?

Bij een koolhydraatarm dieet eet je bewust minder koolhydraten dan je gewend bent. Hoeveel precies, dat bepaal je grotendeels zelf. Het mooie aan deze aanpak is dat je zelf het tempo kunt kiezen, zo streng als je wilt, of juist wat soepeler als dat beter past bij je leven.

Gebruik je ons koolhydraatarm weekmenu? Dan is de netto hoeveelheid koolhydraten al voor je bepaald. Het weekmenu vervangt al je hoofdmaaltijden, en je vult het aan met groenten en fruit van de toegestane lijst. Dat geeft structuur én houvast.

Wil je liever zelf samenstellen? Dan kun je rustig aan ontdekken wat bij jou past. Begin bijvoorbeeld met het schrappen van de grootste koolhydraatbronnen (zoals aardappelen en brood) en kijk wat het effect is. Hoe minder je erin stopt, hoe sneller je lichaam omschakelt, maar het hoeft niet perfect.

Tip: Houd voor jezelf bij wat goed voelt. Dat helpt je om je nieuwe ritme vol te houden, zelfs op drukke of lastige dagen.

Waar zitten weinig koolhydraten in?

Vraag je je af wat je wél kunt eten bij een koolhydraatarm dieet? Geen zorgen, we hebben het alvast voor je uitgezocht. Alles staat overzichtelijk in drie lijsten:

• Groente en fruit
• Vlees, vis, vega en zuivel
• Noten en zaden

Zo zie je in één oogopslag welke producten passen binnen jouw eetpatroon, zonder dat je elk etiket hoeft te bestuderen. Handig voor thuis én tijdens het boodschappen doen.

Kies de categorie die je nodig hebt en ontdek hoeveel koolhydraten erin zitten. Lekker duidelijk, gewoon toepasbaar en ideaal voor elke dag.

↪ Producten met weinig koolhydraten¹

Groente- en fruitlijst Vlees, vis,
vega en zuivellijst Noten- en zadenlijst

Groentelijst

↪ Groentelijst

Groente	Koolhydraten per portie	Koolhydraten per 100 gram
Champignons	0,4 g	0,4 g
Zuurkool	0,6 g	0,6 g
Broccoli	0,7 g	0,7 g
Spinazie	0,9 g	0,9 g
Andijvie	1,0 g	1,0 g
Komkommer	1,3 g	1,3 g
Paksoi	1,4 g	1,4 g
IJsbergsla	1,4 g	1,4 g
Bleekselderij	2,0 g	2,0 g
Tomaat	2,9 g	2,9 g
Bloemkool	2,9 g	2,9 g
Asperges	3,0 g	3,0 g
Paprika (rood)	3,5 g	3,5 g
Courgette	3,9 g	3,9 g
Sperziebonen	5,0 g	5,0 g
Spruitjes	5,2 g	5,2 g
Aubergine	3,0 g	3,0 g
Witlof	1,7 g	1,7 g
Radijs	4,0 g	4,0 g
Boerenkool	1,6 g	1,6 g
Rucola	0,0 g	0,0 g
Veldsla	0,5 g	0,5 g
Postelein	1,0 g	1,0 g
Raapstelen	1,0 g	1,0 g
Tuinkers	0,0 g	0,0 g

↪ Fruitlijst

Fruitsoort	Koolhydraten per 100 gram	Koolhydraten per portie	Portiegrootte
Avocado	1,4 g	2,8 g	200 g (1 stuk)
Kokosvruchtvlees	3,0 g	3,3 g	110 g (1 stuk)
Cranberries (vers)	3,4 g	3,4 g	100 g (1 schaaltje)
Frambozen	4,5 g	4,5 g	100 g (1 schaaltje)
Rode bessen	4,4 g	4,4 g	100 g (1 schaaltje)
Aardbeien	5,1 g	5,1 g	100 g (1 schaaltje)
Bramen	5,1 g	6,4 g	125 g (1 schaaltje)
Cantaloupe meloen	5,6 g	9,5 g	170 g (1 schijf)
Bosbessen	6,0 g	6,0 g	100 g (1 schaaltje)
Galiameloen	6,0 g	7,2 g	120 g (1 schijf)
Nectarine	6,5 g	6,5 g	100 g (1 stuk)
Perzik	7,2 g	8,3 g	115 g (1 stuk)
Pruim (vers)	7,3 g	7,3 g	100 g (1 stuk)
Kiwi	7,5 g	7,5 g	100 g (1 stuk)
Watermeloen	7,5 g	24 g	300 g (1 schijf)
Abrikoos (vers)	7,5 g	7,5 g	100 g (1 stuk)
Zwarte bessen	7,5 g	7,5 g	100 g (1 schaaltje)
Papaja	7,5 g	7,5 g	100 g (1 stuk)
Passievrucht	5,7 g	5,7 g	100 g (1 stuk)
Citroen	2,8 g	2,8 g	100 g (1 stuk)
Limoen	2,0 g	2,0 g	100 g (1 stuk)
Kumquat	6,5 g	6,5 g	100 g (1 schaaltje)
Granaatappelpitjes	7,0 g	7,0 g	100 g (1 schaaltje)
Kaki (vers)	7,0 g	7,0 g	100 g (1 stuk)
Guave	5,4 g	5,4 g	100 g (1 stuk)

Vlees, vis, vega en zuivellijst

↪ Vleeslijst

Product	Koolhydraten per 100 g	Portiegrootte	Koolhydraten per portie
Kipfilet	0 g	0 g	150 g
Rundergehakt	0 g	0 g	150 g
Varkenshaas	0 g	0 g	150 g
Biefstuk	0 g	0 g	150 g
Rosbief	0 g	0 g	150 g
Kippenbout (met vel)	0 g	0 g	150 g
Lamskotelet	0 g	0 g	150 g
Kippenlever	0 g	0 g	150 g
Spek (ontbijtspek)	0 g	0 g	50 g
Salami	0 g	0 g	50 g

↪ Vislijst

Product	Koolhydraten per 100 g	Portiegrootte	Koolhydraten per portie
Zalm (vers)	0 g	0 g	150 g
Tonijn (vers)	0 g	0 g	150 g
Makreel	0 g	0 g	150 g
Haring	0 g	0 g	150 g
Forel	0 g	0 g	150 g
Kabeljauw	0 g	0 g	150 g
Sardines (in olie)	0 g	0 g	100 g
Garnalen	0 g	0 g	100 g
Mosselen	0 g	0 g	150 g
Inktvis	0 g	0 g	150 g

↪ Vegalijst

Product	Koolhydraten per 100 g	Portiegrootte	Koolhydraten per portie
Tofu (naturel)	1,5 g	1,5 g	100 g
Tempeh	5,5 g	5,5 g	100 g
Seitan	6,5 g	6,5 g	100 g
Vegetarisch gehakt (bereid)	8,8 g	8,8 g	100 g
Vegetarische burger (gemiddeld)	7,0 g	7,0 g	100 g
Vegetarische worst (gemiddeld)	5,0 g	5,0 g	100 g
Falafel	19,0 g	19,0 g	100 g
Groenteburger	11,0 g	11,0 g	100 g
Kaasburger (vegetarisch)	15,8 g	15,8 g	100 g
Vleesvervanger (gepaneerd, gemiddeld)	12,6 g	12,6 g	100 g

↪ Zuivellijst

Product	Koolhydraten per 100 g	Portiegrootte	Koolhydraten per portie
Griekse yoghurt (10% vet)	3,0 g	4,5 g	150 g
Volle kwark	3,5 g	5,3 g	150 g
Roomkaas (naturel)	2,0 g	0,6 g	30 g
Parmezaanse kaas	0,0 g	0,0 g	30 g
Cheddar kaas	0,0 g	0,0 g	30 g
Volle melk	4,6 g	9,2 g	200 ml
Halfvolle melk	4,6 g	9,2 g	200 ml
Magere melk	4,9 g	9,8 g	200 ml
Karnemelk	3,5 g	7,0 g	200 ml
Zure room	3,5 g	0,5 g	15 g
Slagroom (35% vet)	2,9 g	0,9 g	30 ml
Roomboter	0,1 g	0,01 g	10 g

Noten- en zadenlijst

↪ Notenlijst

Product	Koolhydraten per 100 g	Portiegrootte	Koolhydraten per portie
Paranoten	4,5 g	1,4 g	30 g (ca. 6 stuks)
Macadamianoten	6,5 g	2,0 g	30 g
Pecannoten	9,5 g	2,9 g	30 g
Amandelen	10,4 g	3,1 g	30 g
Hazelnoten	10,6 g	3,2 g	30 g
Pistachenoten	10,2 g	3,1 g	30 g
Walnoten	12,1 g	3,6 g	30 g
Pinda's	11,2 g	3,4 g	30 g
Cashewnoten	22,5 g	6,8 g	30 g

↪ Zadenlijst

Product	Koolhydraten per 100 g	Portiegrootte	Koolhydraten per portie
Lijnzaad (gebroken)	13,0 g	2,0 g	15 g (1 el)
Chiazaad	7,7 g	1,2 g	15 g (1 el)
Hennepzaad	4,7 g	0,7 g	15 g (1 el)
Pompoenpitten	2,7 g	0,8 g	30 g
Zonnebloempitten	5,0 g	1,5 g	30 g
Sesamzaad	6,0 g	0,9 g	15 g (1 el)
Pijnboompitten	9,3 g	2,8 g	30 g
Kokosrasp (ongezoet)	6,4 g	1,9 g	30 g
Amandelmeel	15,5 g	4,7 g	30 g
Lijnzaadmeel	13,0 g	3,9 g	30 g
Sesampasta (tahin)	6,4 g	1,9 g	30 g

^*1 Gebaseerd op de NEVO‑tabel (2024), Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu .

Wat zijn netto koolhydraten?

Bij een koolhydraatarm dieet kijk je vooral naar het aantal netto koolhydraten in een product. Dat zijn de koolhydraten die het lichaam daadwerkelijk opneemt en gebruikt voor energie. Om deze te berekenen trek je de hoeveelheid vezels en bepaalde zoetstoffen (zoals polyolen) af van het totaal aantal koolhydraten.

Voorbeeld: op een verpakking staat: 20 gram koolhydraten, waarvan 12 gram polyolen en 2 gram vezels. Dan blijft er 6 gram netto koolhydraten over.

Waarom tel je vezels en polyolen niet mee?

Vezels en de meeste polyolen worden in het lichaam nauwelijks verteerd. Daardoor leveren ze vrijwel geen energie en hebben ze weinig invloed op de bloedsuikerspiegel. Voor het koolhydraatarm dieet zijn het dus geen ‘actieve’ koolhydraten.

Wat zijn polyolen precies?

Polyolen zijn zoetstoffen die vaak gebruikt worden in koolhydraatarme producten. Bekende voorbeelden zijn maltitol, erythritol en xylitol. Ze geven een zoete smaak, maar worden slechts deels opgenomen door het lichaam.

Extra aandachtspunt: lees altijd het etiket

Niet alle verpakkingen vermelden duidelijk het aantal netto koolhydraten. Gebruik bij twijfel de algemene regel: totale koolhydraten min vezels en min polyolen (indien aanwezig). Bij Protislank is dit al voor je uitgezocht, want je ziet direct hoeveel netto koolhydraten elk product bevat.

↪ Gratis koolhydraatarm eetschema

Het koolhydraatarm weekmenu geeft je een heldere dagindeling. Elke dag bestaat uit vijf eetmomenten: ontbijt, lunch, diner en twee tussendoortjes. Alle producten zijn zorgvuldig afgestemd op een koolhydraatarm dieet, zodat je zonder tellen of rekenen gewoon kunt volgen wat er staat.

Je kunt dit weekmenu gebruiken als richtlijn of inspiratiebron. Vervang gerust een gerecht door iets anders uit de koolhydraatarme producten van Protislank, zolang je binnen het dagtotaal blijft.

Tip: bekijk de voedingswaarden onderaan elke dag om inzicht te krijgen in de verdeling van koolhydraten, eiwitten en vetten.

↪ Dag 1 - Simpel starten met structuur

• Ontbijt: Koolhydraatarme havermout met warm water of melk (4,8 g koolhydraten)
• Lunch: Shake of pudding + 200 g rauwkost (2,8 g koolhydraten)
• Snack: Koolhydraatarme wafel of reep naar keuze (12 g koolhydraten)
• Diner: Zakje pasta of puree + 200 g gekookte groenten (4,7 g koolhydraten)
• Avondsnack: Koolhydraatarme koek of chips (12 g koolhydraten)

Totaal: 36 gram koolhydraten | 74 g eiwitten | 21 g vetten

↪ Dag 2 - Variatie met vertrouwde smaken

• Ontbijt: Koolhydraatarme havermout of muesli (4.8 g koolhydraten)
• Lunch: Shake of pudding + 200 g groenten (2.8 g koolhydraten)
• Snack: Wafel of reep naar keuze (12 g koolhydraten)
• Diner: Pasta of puree + 200 g groenten (4.7 g koolhydraten)
• Avondsnack: Koolhydraatarme snack (12 g koolhydraten)

Totaal: 36 g koolhydraten | 74 g eiwitten | 21 g vetten

↪ Dag 3 - Licht en hartig combineren

• Ontbijt: Warme drank (bijv. chocoladedrank) (2.8 g koolhydraten)
• Lunch: Omelet + 200 g groenten (2.1 g koolhydraten)
• Snack: Wafel of reep naar keuze (12 g koolhydraten)
• Diner: Pasta of puree + 200 g groenten (4.7 g koolhydraten)
• Avondsnack: Koolhydraatarme snack (12 g koolhydraten)

Totaal: 34 g koolhydraten | 76 g eiwitten | 21 g vetten

↪ Dag 4 - Stevig ontbijt, snelle lunch

• Ontbijt: Pannenkoek (koolhydraatarm) (4.8 g koolhydraten)
• Lunch: Shake of pudding + 200 g groenten (2.8 g koolhydraten)
• Snack: Wafel of reep naar keuze (12 g koolhydraten)
• Diner: Pasta of puree + 200 g groenten (4.7 g koolhydraten)
• Avondsnack: Koolhydraatarme snack (12 g koolhydraten)

Totaal: 37 g koolhydraten | 74 g eiwitten | 21 g vetten

↪ Dag 5 - Omelet en eenvoud

• Ontbijt: Havermout of muesli (4.8 g koolhydraten)
• Lunch: Omelet + 200 g groenten (2.1 g koolhydraten)
• Snack: Wafel of reep naar keuze (12 g koolhydraten)
• Diner: Pasta of puree + 200 g groenten (4.7 g koolhydraten)
• Avondsnack: Koolhydraatarme snack (12 g koolhydraten)

Totaal: 36 g koolhydraten | 74 g eiwitten | 21 g vetten

↪ Dag 6 - Makkelijk en herhaalbaar

• Ontbijt: Shake of pudding (2.8 g koolhydraten)
• Lunch: Shake of pudding + 200 g groenten (2.8 g koolhydraten)
• Snack: Wafel of reep naar keuze (12 g koolhydraten)
• Diner: Pasta of puree + 200 g groenten (4.7 g koolhydraten)
• Avondsnack: Koolhydraatarme snack (12 g koolhydraten)

Totaal: 34 g koolhydraten | 76 g eiwitten | 21 g vetten

↪ Dag 7 - Soep en zoet combineren

• Ontbijt: Havermout of muesli (4.8 g koolhydraten)
• Lunch: Soep + 200 g groenten (3.0 g koolhydraten)
• Snack: Wafel of reep naar keuze (12 g koolhydraten)
• Diner: Pasta of puree + 200 g groenten (4.7 g koolhydraten)
• Avondsnack: Koolhydraatarme snack (12 g koolhydraten)

Totaal: 37 g koolhydraten | 73 g eiwitten | 21 g vetten

Voordelen van koolhydraatarm eten

• Meer stabiele energie: Omdat je minder snelle koolhydraten binnenkrijgt, blijft je energieverdeling over de dag gelijkmatiger.
• Ruimte voor voedzame keuzes: Je vervangt bewerkte producten door groenten, eiwitten en gezonde vetten.
• Eenvoudig aan te passen: Of je nu alleen eet, voor een gezin kookt of onderweg bent: het koolhydraatarm dieet past zich aan jouw dag aan.
• Breed aanbod van koolhydraatarme producten: Dankzij merken zoals Protislank kun je eenvoudig variëren zonder zelf alles te berekenen.

Aandachtspunten bij het koolhydraatarm dieet

Een koolhydraatarm dieet is geschikt voor veel mensen, maar er zijn een paar dingen waar je rekening mee kunt houden:

• Begin met haalbare stappen: Verandering kost tijd. Start bijvoorbeeld met één aangepaste maaltijd per dag.
• Kies een goed moment om te starten: Vermijd drukke periodes zodat je rustig kunt wennen aan een nieuw ritme.
• Gebruik hulpmiddelen: Weekmenu’s en kant-en-klare koolhydraatarme producten geven houvast en overzicht.
• Blijf voldoende drinken: Zeker bij een eiwitrijk eetpatroon is het belangrijk om dagelijks genoeg water of thee te drinken.

Koolhydraatarme recepten

Koolhydraatarm eten wordt leuker én makkelijker met recepten die passen bij jouw dag. Bij Protislank vind je meer dan 90 koolhydraatarme recepten: van snelle ontbijtjes tot warme maaltijden en iets lekkers voor tussendoor.

Alle recepten zijn ontwikkeld voor een koolhydraatarme levensstijl en bevatten de juiste balans tussen smaak, eenvoud en voedingswaarde. Zo kun je stap voor stap variëren, zonder ingewikkelde berekeningen.

Bekijk hieronder een paar populaire voorbeelden of blader door de volledige receptenpagina voor nog meer inspiratie.

Klaar om te starten met koolhydraatarm eten?

Een koolhydraatarm dieet hoeft niet ingewikkeld te zijn. Met de juiste uitleg, producten en voorbeelden kun je vandaag nog een begin maken. Of je nu één maaltijd vervangt of het hele weekmenu volgt, elke stap telt.

Wil je graag overzicht en gemak? Dan is het koolhydraatarm weekmenu een goed startpunt. Daarmee heb je voor elke dag een duidelijke dagindeling, afgestemd op jouw drukke leven.

Liever zelf kiezen? Bekijk dan het volledige aanbod koolhydraatarme producten van Protislank en stel jouw eigen menu samen. Zo blijf je flexibel en houd je controle over wat je eet.

Wat je ook kiest: je staat er niet alleen voor. Wij helpen je stap voor stap op weg naar een gezondere levensstijl.

Start vandaag nog!