Zoeken
Sesammeel
Per stuk (zak)
- beschrijving: ontvette sesammeel ter vervanging van volkorenmeel
- inhoud afzonderlijk product: 250 gram
- tenminste houdbaar tot: zie bovenkant afzonderlijke verpakking
- bewaaradvies: koel en droog bewaren
Sesammeel is geschikt voor het proteine dieet, koolhydraatarme dieet, low carb dieet en eiwitdieet.
Sukrin vetarm sesammeel wordt gemaakt door rauw Grieks sesamzaad fijn te malen. Het is van nature koolhydraat-arm en glutenvrij. Het bestaat voor 46% uit hoge kwaliteit plantaardige proteïne en 15% pure vezels.
Het sesammeel wordt ontvet door middel van koude persing. Koude persing is een delicate manier om het grootste deel, c.a. 2/3, van de olie uit het product te halen. Daarna worden de zaadjes fijn gemalen, waardoor meel ontstaat met de heerlijke milde nootachtige smaak van sesam.
Het meel wordt niet gebleekt en ook niet verwarmd tijdens de productie.
- Van nature glutenvrij
- 6% koolhydraten
- 46% proteïne
- 15% vezels
- Rijk in proteïne, vezels, vitaminen, mineralen en antioxidanten
- Past perfect in je proteine dieet
- Ideaal tijdens je dieet, fitness en gezonde leefstijl
- Per portie = 23 gram eiwitten en 3,0 gram koolhydraten
Gemalen en in vetgereduceerde sesamzaden
| Voedingswaarden | Per 100 gram | Per portie (50 gram) |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 1.697 | 849 |
| Energie (kcal) | 405 | 203 |
| Vetten (g) | 19 | 9,5 |
| -wv.verzadigd (g) | 3,0 | 1,5 |
| Koolhydraten (g) | 6,0 | 3,0 |
| -wv.suikers (g) | 0,0 | 0,0 |
| Vezels (g) | 15 | 7,5 |
| Eiwitten (g) | 46 | 23 |
| Zout (g) | 0,00 | 0,00 |
Sesamzaad is een van de oudste specerijen waar al sinds de oudheid mee gekookt wordt. Sukrin sesammeel heeft een milde, nootachtige smaak. Dat maakt het heerlijk om mee te koken en te bakken.
Waar je normaal gewoon meel gebruikt in recepten, kun je dat vervangen met sesammeel. Hoeveel je kunt vervangen hangt van het recept af.
Gebruik sesammeel als een gezonde vervanger voor tahin, gebruik het in plaats van paneermeel in diverse gerechten of als vervanger voor meel in gerechten als pannenkoeken of chocoladetaart.
Je kunt sesammeel ook gebruiken als dagelijks voedingssupplement: roer het door je soep, stoofpotjes of Thaise curry om de boel steviger te maken en smaak toe te voegen. Daarmee voeg je ook direct voedingsstoffen en proteïne toe.
Schrijf uw eigen review
Gerelateerde producten
Andere klanten kochten ook:
